Vivialien。香菇的微生活記事

因為騎車的關係, 認識了好多來自不同世界各行各業的人, 也因此認識了Given Cafe House的老闆之一, 

十月初的某天, Given因為周年慶的私人派對, 晚上暫停營業, 而香菇也受邀參加了這個周年溫馨美食派對~

位處基隆路一段巷內的姐紋, 裝潢有著濃濃的工業風, 門口的LOGO是香菇喜歡的設計! 

店內是濃濃的工業風, 燈具的選擇跟紅磚牆簡直就是我的菜!!! 雖然走工業風, 座位區也有舒適的沙發區~ (畢竟是個要讓客人放鬆的咖啡館阿!)

牆上的投影畫面讓店裡的氣氛活了起來,大桌子很方便大家一起討論跟吃東西~

還有吧檯區, 其實姐紋真的感覺不太像是一間咖啡店, 我都一直覺得他比較像是酒吧~ 

因為後面的冰箱也有手工啤酒可以點...(這應該跟老闆喜歡喝有點關係吧!!!)

這天應該是因為周年慶派對的關係, 還請了DJ來動資動資一下

我好喜歡那個旋轉木馬擺飾, 以後香菇也要來一匹放在小朋友的房間裡讓他們玩~ 

今天因為是周年慶派對, 食物的部分應該跟平常不太一樣, 老闆特地請來很厲害的主廚做了超級好吃的Prime rib.....

搭上那個紅酒醬汁~真的好吃到了天堂!!!

還有很厲害的炸花生醬吐司!! 外面很酥脆, 裡面滿滿的花生醬~ 好香好濃~

這真的是很適合當party的finger food...(下次香菇也要嘗試著做做看)

還有看起來很普通但是吃起來超厲害的肉醬義大利麵!! 

濃濃的肉香, 還有cheese的香味, 洋蔥的甜味..麵條煮的ㄤㄤ好, 咬下去還能看到麵芯..大讚!

肉醬義大利麵要做的好吃真的不是件簡單的事情, 很多咖啡廳的肉醬義大利麵都很容易是地雷, 

越簡單的東西, 往往越是最容易失敗的阿~~~

其實那天還有好多超好吃的料理..

水牛城香辣雞翅
避風塘炒蝦
奶油野菇&培根義大利筆管麵
蒸.烤多利魚佐泰式燒雞醬
美式鮮脆薯條...... 

但是因為一端出來就被秒殺了..根本來不及拍啊!!!! 嗚嗚~~~

附上帥氣老闆背影一張...

P.S. 聽說可以在這裡捕捉到野生的vanness...

姊紋 GIVEN CAFE HOUSE

Add: 台北市信義區基隆路一段147巷28號1F

Tel: 02 3765 1515

臉書粉絲團: https://www.facebook.com/pages/%E5%A7%8A%E7%B4%8Bgiven-CAFE-HOUSE/513918645351712

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